à emporter

Le Grand Palais de Chine saura faire voyager vos papilles en orient grâce à de nombreuses spécialités chinoises et thaïlandaises. Découvrez notre carte.

CE SAMEDI 11 FEVRIER L'ENTREE DU RESTAURANT SE FERA PAR L'AVANT RUE LOUIS DELATTRE

CECI EN RAISON DES SOUMONCES BLOQUANT LA PLACE DE L'ESPLANADE.

ATTENTION, l'entrée du restaurant se fait uniquement par l'arrière située place de l'Esplanade.

Carte

• Potages
• Entrées chaudes
• Poulet
• Canard
• Viandes
• Légumes
• Plats de riz
• Plats de nouilles
• Poissons et crustacés
• Plats spéciaux « Ti-Pan »
• Plats thaïlandais : Potages
• Plats thaïlandais : Entrées
• Plats thaïlandais : Plats principaux

• Potages

  • 01- Bouillon de volaille aux champignons	5.50
    02- Potage aux tomates	5.50
    03- Crème nid d'hirondelle	5.50
    04- Potage piquant	6.50
    05- Potage au crabe et asperges	6.50
    06- Potage maison	7.50
    07- Potage aux fruits de mer	7.90
    08- Crème d'aileron de requin	7.50
    09-
    10- Potage « wan tan » raviolis chinois	7.50

• Entrées chaudes

  • 12- Cuisses de grenouilles à l'ail	10.90
    13- Beignets au calamar	8.00
    14- Roulades de printemps aux langoustines	9.90
    15- Croquettes de soja au poulet « loempia »	7.00
    16- Croquettes de soja au crabe	7.00
    16A- Pinces de crabe	8.00
    17- Brochettes de poulet	7.50
    18- Brochettes de porc	7.50
    19- Brochettes aux langoustines	12.00
    20- Rouleaux de printemps « nem »	8.00
    21- Beignets de scampis	9.00
    22- Raviolis grillés	8.50
    23- Hors d'œuvre chinois aux trois délices	8.90
    24- Hors d'œuvre chinois aux six délices	12.50
    25- Grand assortiment de hors-d'œuvre aux huit délices	15.90
    26- Scampis à l'ail	11.50
    27- Gambas à l'ail façon du chef	14.50
    28- Coquilles Saint-Jacques à l'ail	14.50
    29- Coquilles Saint-Jacques à la vapeur	14.50
    30- Bouchées de porc à la vapeur	8.50
    31- Raviolis chinois aux crevettes à la vapeur	9.00
    32- Assortiment à la vapeur « cinq variétés »      (spécialités de « Dim Sum » de la région Qingtian Zhejiang)	13.90
    34- Bouts de côtes de porc grillés à l'ail	9.90
    35- Bouts de côtes de porc aux poivrons et oignons	9.90
    36- Triangles au curry	7.50
    37- Boulettes mixtes	10.00
    38- Caille au four " façon du chef "	10.50

• Poulet

  • 40- Poulet sauce citron	13.50
    41- Beignets de poulet sauce aigre-douce	12.50
    42- Poulet sauté aux bambous et champignons chinois	12.90
    43- Poulet sauté aux légumes	12.90
    44- Poulet sauté sauce piquante	12.90
    45- Poulet à l'ananas	13.90
    46- Plat spécial maison	13.90
    47- Poulet sauce tomate	12.90
    48- Poulet sauce curry	12.90
    49- Poulet aux légumes et aux noix de cajou	14.50
    49A- Filets de poulet sauce aigre-douce	12.90

• Canard

  • 50- Canard spécial « Grand Palais de Chine » sur Ti-Pan	17.50
    51- Canard au four aux bambous et champignons chinois	16.50
    52- Canard à la sauce piquante	16.50
    53- Canard laqué de Pékin	17.90
    54- Canard « spécialité maison » huit parfums	18.90
    55- Canard à l'orange	16.50
    56- Canard sauce à l'ananas	16.50
    58- Canard sauce aigre-douce	15.90

• Viandes

  • 61- Beignets de porc sauce aigre-douce	11.90
    62- Porc sauté aux légumes	12.90
    62-A Porc sauce aigre-douce	12.90
    63- Porc sauce piquante	13.50
    64- Porc sauté aux bambous et champignons chinois	13.50
    65- Porc émincé sauce curry	12.90
    65A- Bouts de côtes de porc grillés à l'ail	15.50
    65B- Bouts de côtes de porc aux poivrons et oignons	15.50
    66- Plat de famille chinoise	16.00
    67- Bœuf sauté aux bambous et champignons chinois	15.50
    68- Bœuf sauté aux légumes	15.50
    69- Bœuf aux oignons	15.50
    70-   Bœuf sauce piquante	15.50
    70A- Bœuf au gingembre	15.90
    70B- Boeuf au curry	15.50
    70C- Boeuf aux noix de cajou	16.50
    70D- Boeuf sauce aigre-douce	15.50

• Légumes

  • 71- Soja au poulet	10.50
    72- Soja au porc	10.50
    73- Soja au bœuf	11.90
    74- Soja aux langoustines	13.90
    75- Soja spécial maison	12.90

• Plats de riz

  • 80- Riz sauté au poulet	11.90
    81- Riz sauté au porc	11.90
    82- Riz sauté au crabe	11.90
    83- Riz sauté au bœuf	13.00
    84- Riz sauté spécial maison	13.50
    85- Riz sauté langoustines	14.00
    86- Riz cantonais	10.90
    87- Riz blanc	7.00
    88- Riz cantonnais sans jambon	10.50

• Plats de nouilles

  • 90- Nouilles sautées au poulet	11.90
    91- Nouilles sautées au porc	11.90
    92- Nouilles sautées au crabe	11.90
    93- Nouilles sautées au bœuf	13.00
    94- Nouilles sautées spéciales maison	13.50
    95- Nouilles sautées aux langoustines	14.00
    96- Nouilles sautées aux légumes	10.90
    97- Vermicelles de riz sautés au poulet	12.90
    98- Vermicelles de riz sautés aux langoustines	14.90
    99- Vermicelles de riz sautés spéciales maison	14.50
    99A- Vermicelles de riz sautés au boeuf	14.00
    99B- Vermicelles de riz sautés aux légumes	11.90

• Poissons et crustacés

  • 100- Scampis sautés à l'ail	16.90
    101- Scampis aux cinq épices	16.90
    102- Scampis géants grillés façon du chef	18.90
    103- Langoustines sauce tomate	16.00
    103A- Langoustines sauce aigre-douce	16.00
    104- Langoustines sauce curry	16.00
    105- Langoustines sautées aux légumes	16.00
    106- Langoustines sauce piquante	16.00
    107- Langoustines en beignets sauce aigre-douce	16.00
    108- Langoustines à l'ananas sauce aigre-douce	16.90
    109- Langoustines sautées aux bambous et champignons chinois	16.90
    110- Gambas grillés « façon du chef »	19.90
    111- Beignets de lotte sauce aigre-douce	15.90
    112- Poisson préparé au beurre et à l'ail	17.90
    113- Calamars sautés aux légumes de saison	14.50
    114- Calamars sautés à l'ail	15.90
    115- Sole grillée au beurre et à l'ail (300 à 350 gr)	21.00
    116- Sole à la vapeur « spéciale maison » (300 à 350 gr)	21.00
    117- Coquilles Saint-Jacques à l'ail	21.00
    117A- Coquilles Saint-Jacques aux légumes	21.00
    118- Cuisses de grenouilles à l'ail	18.50
    119- Cuisses de grenouilles aux oignons et poivrons	18.50

• Plats spéciaux « Ti-Pan »

  • 120- Blanc de poulet « Ti-Pan »	14.90
    121- Filets de porc « Ti-Pan »	14.90
    122- Filets de bœuf « Ti-Pan »	16.50
    123- Langoustines « Ti-Pan »	17.50
    124- Calamars « Ti-Pan »	16.00
    125- Filets de canard « Ti-Pan »	17.90
    126- Filets d'agneau « Ti-Pan »	17.90
    127- Plat de fruits de mer « Ti-Pan »	20.90
    128- Gambas « Ti-Pan »	20.90
    129- Coquilles Saint-Jacques « Ti-Pan »	21.50
    129A- Cuisses de grenouilles « Ti-Pan	19.50
    TOFFU
    136- Toffu aux légumes	15.50
    136A- Toffu boeuf  normal ou piquant	15.90
    136B- Toffu aux fruits de mer	17.90

• Plats thaïlandais : Potages

  • T1- Potage aux langoustines et basilic	8.50
    T2- Potage piquant au bœuf et basilic	7.90
    T3- Potage au lait de coco et poulet	7.50

• Plats thaïlandais : Entrées

  • T4- Brochettes de porc au curry	8.90
    T5- Triangles au poulet frits	8.90
    T6- Rouleaux croquants thaï	8.90

• Plats thaïlandais : Plats principaux

  • T7- Porc sauce chili et basilic piquant	14.90
    T8- Porc au curry et au lait de coco	14.90
    T9- Poulet au curry et au lait de coco	14.90
    T10- Poulet sauce chili et basilic piquant	14.90
    T11- Bœuf au curry et au lait de coco	16.50
    T12- Bœuf sauce chili et basilic piquant	16.50
    T13- Canard au curry et au lait de coco	18.90
    T14- Canard sauce chili et basilic piquant	18.90
    T15- Scampis sauce chili et basilic piquant	18.50
    T16- Scampis au curry et au lait de coco	18.50
    T17- Porc sauce curry rouge	14.90
    T18- Poulet sauce curry rouge	14.90
    T19- Bœuf sauce curry rouge	16.50
    T20- Scampis sauce curry rouge	18.50
    T21- Canard sauce curry rouge	18.50

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